Easiest Way to Cook Appetizing Pasta Carbonara 🍽🇮🇹

Pasta Carbonara 🍽🇮🇹. Pasta a la Carbonara: Te describimos paso a paso la receta para cocinar pasta a la carbonara. Puedes utilizar cualquier tipo de pasta para esta receta, es fácil y muy rápida de preparar. Pasta carbonara is prepared very quickly. #italianfo.

Pasta carbonara är en klassisk, snabblagad pastarätt som är så otroligt god. Den rökta bogfläsken steks och får puttra i en krämig gräddsås. De små gröna ärtorna ger såsen en mild sötma och gifter sig fint med den rökiga bogfläsken. You can cook Pasta Carbonara 🍽🇮🇹 using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pasta Carbonara 🍽🇮🇹

1. It's 500 g of fresh pasta (spaghetti or tagliatelle).
2. Prepare 2 of eggs + 5 egg yolks.
3. Prepare 130 g of grated Parmesan or Pecorino.
4. Prepare 300 g of diced bacon.
5. It's 3 of minced garlic cloves.
6. You need of Salt.
7. It's of Pepper.

Va recomand cu mare drag pentru intreaga familie pastele Carbonara! Spaghetti carbonara - en älskad favorit med rökt fläsk eller bacon och grädde! Lika bra till släktmiddagen som till fredagsmyset. Prepara pasta carbonara como un italiano, con nuestra receta tradicional.

Pasta Carbonara 🍽🇮🇹 step by step

1. 🔸First of all, brown the diced bacon into a fry pan. Add the minced garlic and let it rest..
2. 🔸Mix the eggs and the yolks with half of the Parmesan into a bowl. Pepper it as much as you want..
3. 🔸Cook the fresh pasta in boiling water with a bit of salt. When you strain the pasta into the sieve, keep the water in a pot..
4. 🔸In the pot you used for the pasta, mix the bacon, the Parmesan-eggs preparation and a little bit of pasta water (10cl). Mix with a spoon quickly : the heat from the pasta will cook the eggs and make a creamy sauce ! Add more pasta water if you want to change the texture of the "sauce". Add salt and pepper on your personal tastes..
5. 🔸Enjoy your meal ! 🍽.

La salsa carbonara que prepararemos juntos hoy es la receta auténtica italiana, aunque como para cada receta tradicional, cada cocinero puede aportar pequeñas variantes. Receta de los espaguetis carbonara auténtica. Sin nata, como los hacen en Italia. Muy fáciles y rápidos de hacer. Los espaguetis a la carbonara es probablemente la forma más internacional de preparar esta pasta.